Ingredienser - til 4 personer

√ 350 g GOURMETtrim røget
    laks

√ 2 hjertesalat

√ 2 stk. bøffelmozzarella

√ 1 bundt basilikum

√ 2 tomater

√ 8 skiver toastbrød

√ tynde træpinde/grillspyd

√ Salt og peber

Børnevenlig: ja
Tilberedningstid:15 min.

 

Fremgangsmåde


Skyl salaten og grill brødet så det stadig er blødt i midten.

Byg sandwichen op med skiver af mozzarella, basilikum, salat, tomat og skiver af røget laks. Fortsæt til der er 3 lag og husk at krydre alle lag med salt og peber.

Stik træpinde igennem sandwichen og skær den ud i trekanter. Server evt. en fyldig salat dertil.