Ingredienser - til 4 personer

   

Fremgangsmåde

√ 600 g skalrejer

√ 1 stk. daggammelt brød

√ 25 g smør

√ 2 dl mayonnaise

√ 0.5 tsk røget paprika

√ 1 spsk ketchup

√ 1 fed hvidløg

√ 1 bundt purløg

√ 2 dl creme fraiche

√ 1 stk. citron

√ 2 stk. hjertesalat

√ Salt og peber


Børnevenlig: Ja
Tilberedningstid: 20 min

 Skær brødet i tykke skiver og smørrist det på begge sider.
Bland mayonnaisen med røget paprika, ketchup og ½ fed hvidløg. Smag til med salt og peber.
Snit purløg fint og bland med cremefraiche, revet citronskal, salt og peber. Skyl og afdryp salaten.
Servér skalrejerne sammen med de 2 slags dip og de lune brødcroutons på salaten.

Billeder


Spørg Royal Greenland

i
Skriv teksten fra billedet