Letpaneret torsk med knust peber i fyldig sommersalat med bacon og hytteost
Ingredienser - til 4 personer
Fisk og skaldyr - frost | Fremgangsmåde | |
√ 4 stk. Letpaneret torsk med knust peb √ 150 g bacon √ 150 g blandede salater √ 1 stk. citron √ 0.5 dl olivenolie √ 100 g hytteost √ Salt og peber Børnevenlig: Ja Tilberedningstid: 30 min | Skær bacon i tern og steg det sprødt i ovnen. Bag fisken efter anvisningerne på pakken, indtil den er sprød og stadig saftig. Marinér salaten med citronsaft, olivenolie, salt og peber. Anret den varme fisk med salaten, bacon og hytteost. Servér evt. med groft brød eller pasta til. |