Kutter-Rejer på toastbrød med rørt smøreost
Ingredienser - til 4 personer | Fremgangsmåde | |
√ Kutter-Rejer √ minitoast √ 1 bk. friskost √ 0.5 citron √ dild √ Salt og peber √ sort stenbiderrogn Børnevenlig: Ja Tilberedningstid: 10 min. | Smøreosten røres med en anelse citronsaft (friskpresset). Smag til med salt og peber, og evt. lidt mere citronsaft. Citronsmagen må ikke være for dominerende, da man ellers ikke vil kunne smage rejen. Ostecremen smøres på en minitoast, garneres med 2 Kutter-Rejer og drysses med lidt friskhakket dild. Skal det være ekstra lækkert, kan man lægge en smule stenbiderrogn på toppen. |