Ingredienser - til 4 personer

 

300 g Kutter-Rejer

1 pk. hjertesalat

2 dl creme fraiche 38 %

1 stk. frisk peberrod

1 citron

1 bk. karse

1 bk. tallerkensmækker

1 bk. rød skovsyre

dild

Salt og peber

Pisk cremefraichen med masser af revet peberrod, revet citronskal, salt og peber til den er luftig.

Anret peberrodscremen i de skyllede hjertesalatblade og pynt med masser af rejer. Riv lidt mere peberrod over og pynt med de aromatiske urter.

TIP! Hvis retten serveres til både børn og voksne, kan mængden af peberrod tilpasses.

Børnevenlig: Ja

Tilberedningstid: 20 min.

Billeder


Spørg Royal Greenland

i
Skriv teksten fra billedet