Nipisat suai avocado carpacciollit, sikattumik iffiallit cremefraichelillu

Akuutissat – inunnut sisamanut

Periaaseq

√ 2 igalaaminermit nipisat suai qernertut

√ 1 aseqqorluttunit iffiugaq

√ 25 g punneq

√ 4 avocado

√ 1 citroni

√ 0.5 dl olivenuulia

√ 1 dl creme fraiche

√ 1 dildit qilertat

√ Taratsut qasilitsullu

Meeqqanut naleqquppoq: Aap

Nerisassiornerup sivisussusaa: 20 min.

Iffiaq saatsunnguanngorlugu kiliguk, kilitat punnermik tanissinnarlugit 20 minutsit missaanni 125°C-mut kissarsuummi uunnakkit.

Avocadot saatsunnguanngorlugit aggorsinnarlugit puuguttamut ilioqqakkit. Citronip isseranik olivenuuliamillu avocadot tanikkit. Taratsunik qasilitsunillu aserortikkanik mamarsaasikkit.

Avocadot qaavannut nipisat suaannik ilisigit iffianik dildinillu kusassaaseruk. Cremefraichelerlugu sassaalliutigiuk.

Stenbiderrogn med avocado carpaccio, sprøde toast og cremefraiche